Десерты

Десерты

Протеиново-кофейный тирамису

Белковый вариант всемирно известного десерта для тех, кто предпочитает правильное питание. Ингредиенты Кофе эспрессо 1-2 чашки Творог обезжиренный 150 г Протеин сывороточный (шоколадный) 50 г Яичный белок 4-5 шт. Какао-порошок 20 г для крема: Творог обезжиренный 200 г Протеин сывороточный (ванильный) 60 г для украшения: Какао-порошок Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Смешать яичные белки, сывороточный протеин, […]

Десерты

Шоколадные протеиновые батончики с миндалем

Полезные батончики к чаю или кофе на завтрак. Можно использовать, как дневной перекус, взять с собой в дорогу. Ингредиенты Творог обезжиренный 250-300 г Протеин шоколадный 100 г Миндаль 100 г Масло оливковое 1 ч.л. Корица молотая по вкусу Ваниль по вкусу Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Хорошо перемешать обезжиренный творог, оливковое масло, протеин со вкусом капучино […]

Десерты

Абрикосовое варенье из долек с лимонной кислотой

Отличный десерт для всей семьи. Приготовление 2 часа Ингредиенты Абрикосы 1 кг Сахар 1 кг Кислота лимонная 0.5 ч.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 24 часаВремя приготовления: 2 часа Фрукты вымыть и обсушить. Удалить косточки. Плоды уложить в кастрюлю, всыпать сахарный песок. Выложить второй слой фруктов, всыпать оставшийся сахар. Оставить плоды на сутки в […]

Десерты

Пирог «Персиковое наслаждение» в сметанной заливке

Ингредиенты для пирога: персики (консервированные/компот) 900 г мука 250 г масло сливочное/маргарин 200 г сахар 200 г яйца 5 шт. молоко 50 мл разрыхлитель 2 ч.л. сахар ванильный для заливки: сметана 250 г сахар 60 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Растереть масло (маргарин) с обычным и ванильным сахаром, вбить яйца и влить молоко. Добавить в […]

Десерты

Перетертая клубника с сахаром на зиму без варки

Обожаю перетертую клубнику с сахаром. Я готовлю такое клубничное варенье без варки каждый год. Оно бесподобно тем, что клубника хранится до весны в холодильнике и это проверено годами. Ароматное, полезное и очень вкусное. Рекомендую! Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: Клубника 1 кг Сахар 1 кг Кухня: Домашняя кухня Пошаговое приготовление: Время подготовки: 2 часаВремя приготовления: […]

Десерты

Клубничный чизкейк на песочной основе

Еще один вариант любимой европейской и американской выпечки. Первые чизкейки появились в Древней Греции, историки считают, что они подавались спортсменам-олимпийцам. Ингредиенты для теста: мука 200 г маргарин 80 г яйца 1 шт. сахар 4 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л соль 1 щепотка для начинки: клубника 700 г творог 500 г сливки 300 мл сахар 100 г […]

Десерты

Заварная глазурь для кулича из белков и сахара

Такой вариант белковой помадки более безопасен, он подойдет, когда нет уверенности в свежести яиц. Во время приготовления масса подвергается нагреву. В этом рецепте сахарная пудра не нужна, подойдет и просто сахар. Приготовление 20 минут Ингредиенты порций: Сахар 220 г Яичный белок 3 шт. Лимонный сок 1.5 ч.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 20 минут […]

Десерты

Творожная пасха со сгущенкой, цукатами и изюмом

Вкуснейшая творожная пасха для любителей сгущенки. Для приготовления брать только хорошие продукты без растительных жиров. Ингредиенты Творог 9% 600 г Масло сливочное 150 г Молоко сгущенное 200 г Сметана (25%-30%) 130 г Изюм 80 г Цукаты 80 г Сахар 3 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 12 часов Масло размягчить, […]

Десерты

Белковая глазурь с сахарной пудрой и желатином

Продукт используется для украшения печенья. Глазурь отлично держит форму. Приготовление 40 минут Ингредиенты Сахарная пудра 250 г Сахар 240 г Вода 75 мл Яичный белок 1 шт. Желатин 7 г Кислота лимонная 1 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 40 минут Желатин замочить. Приготовить сахарный сироп, прокипятить его с водой. Ввести набухший желатин, ввести […]

Десерты

Творожный торт с банановой начинкой в мультиварке

Торт с интересной заливкой: спелый банан и ежевичный кисель. Десерт малокалорийный, корж приготовлен из овсянки и творога. Ингредиенты Творог обезжиренный 400 г Кисель (Валио со вкусом ежевики) 1 стакан Яйца 2 шт. Бананы 1 шт. Желатин 10 г Клетчатка 2 ч.л. Заменитель сахара стевия (по желанию) 2 таблетки Овсяные хлопья Ванилин Кухня: Домашняя кухня Приготовление: […]