Ингредиенты ветчина 120 г сыр твердый 100 г помидоры черри 15 шт. яйца 3 шт. огурцы 2 шт. майонез зелень Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Мелко натереть сыр и заранее отваренные яйца. На мелкие кубики порезать ветчину. В емкости смешать сыр, яйца, ветчину, майонез. Пополам разрезать помидоры черри. Порезать огурец на средние колечки. Собрать все ингредиенты […]
Закуски
Быстрые горячие бутерброды с грибами и сыром
Ингредиенты шампиньоны 400 г сыр твердый 150 г багет 1 шт. майонез Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать шампиньоны на средние кусочки и обжарить на сковороде на растительном масле. Потереть на терке сыр и перемешать с обжаренными грибами. Порезать багет на круглые ломтики. Подсушить их в тостере или в духовке. Можно также подсушить их на сковороде […]
Бутерброды с творожным сыром и креветками
Нежные канапе можно подать на стол холодными или горячими. Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: Креветки 850 г Сыр творожный 400 г Багет 1 шт. Сыр твердый 30 г Чеснок 12 зубчиков Зелень петрушки 1 пучок Масло оливковое 50 мл Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 40 минут Зубчики чеснока очистить, пропустить через пресс, жарить […]
Моченый чеснок с укропом
Для приготовления закуски лучше использовать молодые головки в состоянии молочной спелости. Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: Чеснок 600 г Вода 2 стакана Уксус 9% 200 мл Листья вишни 5 шт. Листья смородины 5 шт. Зонтики укропа 2 шт. Соль 30 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 40 минут Очистить головки чеснока […]
Бутерброды из красной рыбы и творожного сыра
Для приготовления блюда понадобится любая красная рыба или копченый лосось, творожный или сливочный сыр. Приготовление 20 минут Ингредиенты порций: Филе лосося 1 шт. Батон 1 шт. Сыр творожный 130 г Лимонный сок 10 г Зелень укропа Паприка Перец красный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 20 минут Укроп свежий и […]
Домашние роллы с красной рыбой и авокадо
Ингредиенты форель/семга слабосоленая 1 кусок рис 1 горсть водоросли нори 1/2 листа сыр творожный 1 ст.л. авокадо/огурец кунжут Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Рис для роллов варить по следующей схеме: крупу предварительно промыть в холодной воде. Залить новой порцией воды из соотношения: одна часть риса на 1 и 1/4 часть воды. Довести до кипения, огонь убавить, […]
Закуска из молодых кабачков в соево-медовом маринаде
Закуска из кабачков, простая и в тоже время оригинальная, готовиться быстро и просто! Сами по себе молодые кабачки очень нежные, а в сочетании с пикантной заправкой получаются просто восхитительными! Приготовление 10 минут Ингредиенты порций: Кабачки молодые 2 шт. Зелень укропа 20 г Чеснок 2 зубчика Лимонный сок 4 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Мед жидкий […]
Куриные шарики из фарша с сыром в духовке
В магазинах продаются новые виды наггетсов — круггетсы. Круггетсы — это куриные шарики, иногда куриные шарики с сыром. Так вот, что покупать эти круггетсы, когда можно приготовить их самим за каких-то 25 минут. Причем из продуктов, которые сами купили. Приготовление 30 минут Ингредиенты порций: Куриная грудка 350 г Соль 0.5 ч.л. Смесь перцев 0.5 ч.л. […]
Маринованные стрелки чеснока с соевым соусом по-корейски
Оригинальный рецепт с обжаренным продуктом. Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: Стрелки чеснока Чеснок 3-4 зубчика Приправа для корейской моркови 1 ст.л. Соус соевый 1 ст.л. Масло растительное 1 ст.л. Соль 1 ст.л. Уксус яблочный 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 40 минут Стрелки чеснока измельчить, обжарить на раскаленном растительном масле […]
Закусочный рулет из омлета с куриным фаршем
Ингредиенты для омлета: сыр твердый 100 г майонез 100 г яйца 3 шт. манная крупа 1 ст.л. для начинки: куриный фарш 300-350 г лук репчатый 2 головки перец черный молотый соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Сделать омлет: положить в емкость яйца, потертый сыр, майонез, манную крупу, перемешать до однородности. Отставить, чтобы манка набухла. Сделать начинку: […]