Ингредиенты для дрожжевого теста: мука 1 кг маргарин 50 г дрожжи свежие 20 г яйца 1 шт. молоко 1/2 стакана вода 1/2 стакана сахар 2 ч.л. соль 1 ч.л. для начинки: мак 100 г молоко 1/2 стакана сахар 2 ст.л. для глазури: сахарная пудра 150 г вода 50 мл лимонный сок 1 ч.л. Кухня: Интернациональная […]
Выпечка
Банановый хлеб от Энди Шефа в духовке
Очень вкусная выпечка от всемирно известного шеф-повара. Приготовление 1 час 15 минут Ингредиенты порций: Бананы 4 шт. Мука 200 г Масло сливочное 140 г Сахар 130 г Яйца 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 1 щепотка Кухня: Американская кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час 15 минут Бананы очистить, поломать, приготовить пюре. Растопить сливочное масло, добавить […]
Домашний торт «Каприз» со сгущенкой
Торт хорошо храниться, коржи можно приготовить заранее, а затем, при срочной необходимости, промазать кремом. Ингредиенты для теста: яйца 2 шт. мука 2 стакана сахар 1 стакан масло сливочное 2 ст.л. мед 2 ст.л. сода 1 ч.л. для крема: масло сливочное 150-180 г молоко сгущенное 1 банка Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Взбить сырые яйца и сахарный […]
Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке
Ингредиенты кефир 500 мл яйца 1-2 шт. мука 1,5 стакана молоко 1 стакан сахар 1 ст.л. сода 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. масло растительное Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Слегка подогреть кефир, добавить крупное яйцо, добавить соду, соль с сахаром, размешать. Полученную жидкость смешать с мукой до образования «жидкой сметаны». Полученную смесь, при постоянном помешивании, заварить […]
Домашний торт «Светлана» на сковороде
Изюминка этого торта в том, что коржи для его приготовления не выпекаются, а обжариваются на сковороде. Даже сломавшаяся духовка не поставит в тупик опытного домашнего кондитера. Ингредиенты для коржей: молоко сгущенное 1 банка яйца 1 шт. мука 3 стакана уксус 1 ч.л. сода 1 ч.л. для крема: молоко 750 г масло сливочное 200 г яйца […]
Протеиновые блины без муки
Блины без муки, с протеином, можно приготовить на завтрак. Ингредиенты протеин 60 г яичный белок 4 шт. масло оливковое 4 ст.л. Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Взбить сырые яичные белки, добавить оливковое масло и еще раз взбить. Добавить протеин, перемешать, в массе не должно быть комочков. Выпечь протеиновые блины без муки на сковороде с антипригарным покрытием, […]
Нежный банановый пирог со сметанной заливкой
Ингредиенты Мука 200 г Масло сливочное 100 г Бананы 2 шт. Яйца 1 шт. Сахар 1 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. для заливки: Сметана 200 г Сахар 100 г Яйца 1 шт. Мука 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Пошаговое приготовление: Взбить сахар и яйца, добавить масло и муку с разрыхлителем, перемешать до получения однородного теста. Бананы […]
Домашние вафли на молоке в электровафельнице
Традиционные вафельные трубочки, хорошо знакомые еще с советских времен. Простая и вкусная выпечка к любому торжеству. Ингредиенты порций: Мука 350-400 г Масло сливочное 250 г Сахар 250 г Молоко 100 г Яйца 5 шт. Масло растительное 1 ч.л. Кухня: Русская кухня, Советская кухня СССР Приготовление: Взбить яйца и сахар. Положить масло комнатной температуры, взбить. Налить […]
Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами
Мягкий, воздушный и очень пышный пирог! Рецепт очень простой и быстрый. Можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты. Приятного аппетита! Приготовление 35 минут Ингредиенты порций: Мука пшеничная 250 г Сметана 200 г Сахар 180 г Масло растительное 100 мл Яйца куриные 2 шт. Разрыхлитель 2 ч.л. Соль 13 ч.л. Сахар ванильный 1 пакетик Повидло (варенье […]
Творожные оладьи на сметане
Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и сочные жареные оладушки. Ингредиенты творог 200 г яйца 2 шт. сметана 4 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 3 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. ванилин Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Чтобы приготовить творожные оладьи, необходимо […]