Каждый год в День Победы на площадях разворачиваются полевые кухни с солдатской кашей. Каждый год я присоединяюсь к этой акции и варю кашу дома. И в этом году 9 мая я останусь верна традиционному варианту приготовления. Но в день начала Пражской операции, я варила кашу иначе. И эта каша получилась не менее вкусная и ароматная. […]

Амарантовая каша быстрого приготовления. Безглютеновый вариант каши на завтрак. Я могу есть эту кашу и на десерт с топпингом или без. Орехово-перечный вкус очень интересен. Готовить не сложнее, чем манную кашу. Ингредиенты для «Каша из хлопьев амаранта»: Хлопья злаковые (амарантовые) — 20 г Молоко — 250 мл Мед (для подачи, необязательно) — 1 ч. л. […]

Многими любимая гречка в новом исполнении, с гречневыми хлопьями готовится в считанные минуты, поэтому отлично подходит для приготовления на быстрый завтрак. Ингредиенты для «Яблочно-гречневая каша с клюквой»: Хлопья гречневые — 40 г Яблоко (целое или половинка) — 1 шт Клюква (у меня мороженая) — 30 г Мак — 1 ст. л. Молоко — 200 мл […]

Сливочная, нежная каша с добавлением ягод и орехов, приготовленная на топлёном молоке, станет вашим фаворитом! Попробуйте! Ингредиенты для «Овсяная каша на топленом молоке»: Молоко топленое — 600 мл Хлопья овсяные (Геркулес традиционный) — 150 г Банан — 1 шт Голубика — 80 г Фундук — 40 г Миндаль — 40 г Мята — 1 веточ. […]

Оно, конечно, можно сказать, вернее назвать такую кашу как-нибудь типа «Гречневая купеческая первогильдийская, которую даже графья с князьями ели так, что …» Можно. Только зачем? Так что я приготовил кашу гречневую с печенкой куриной. Как там незабвенный ВС говаривал? Он правда про супчик, но … «… да с потрошками!» В общем, получилась вот такая, непритязательная, […]

Как говаривал профессор Преображенский: «… и, если вы скажите мне, что это плохо, вы — мой кровный враг на всю жизнь …» Ничего личного, но кто-то может стонать, что он в детстве манной каши переел и с тех пор терпеть ее не может – дело каждого, как относится к этой превосходной, с моей точки зрения, […]

Если вы любите нежные питательные каши с ярким вкусом, то этот рецепт для вас! Ингредиенты для «Каша из булгура с ягодами»: Булгур — 200 г Молоко миндальное — 675 мл Вишня (без косточки) — 90 г Смородина черная — 90 г Орехи кедровые — 40 г Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 1202.8 ккал […]

В субботу первой недели Великого поста вспоминается великомученик Феодор Тирон, во времена Юлиана Отступника избавивший постившихся христиан от оскверненной пищи. В память об этом сегодня, накануне субботы, в Церкви освящается и вкушается коливо. Коливо — это каша, традиционно сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, в некоторых местностях — из риса), заправленная […]