Ингредиенты сливки 200 мл куриное филе 100-150 г масло сливочное 50 г сыр твердый 50 г шампиньоны 3-4 шт. лук репчатый 1 головка масло растительное 1 ст.л. мука 1 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Порезать мелко лук, обжарить его на масле до прозрачности. Выложить его на дно формочки. Обжарить мясо курицы или индейки, которую предварительно […]
Закуски
Самая ленивая пицца на батоне
Приготовление 30 минут Ингредиенты порций: Колбаса 300 г Сыр твердый 250 г Помидоры 2 шт. Батон 1 шт. Майонез 4 ст.л. Кетчуп 4 ст.л. Зелень по вкусу Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 30 минут Нарезать батон на ломти. Сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на […]
«Хризантема» из ломтиков колбасы
Ингредиенты колбаса вареная лук зеленый зелень Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Вареную колбасу нарезать ломтиками и согнуть их пополам. Уложить их на поверхность в виде дорожки (немного накладывая один на другой). Затем из уложенных ломтиков скрутить валик, начиная со сгиба первого ломтика. Валик завязать пером зеленого лука в нижней четверти. Срезать основание (чтобы придать цветку устойчивость). […]
Картофельные корзиночки с селедочным кремом
Закуска из селедки, которая должна быть на каждом праздничном столе! Забытый копеечный рецепт из СССР, любимый всеми! Это очень вкусно и недорого. Готовится проще простого, а улетает со стола первой. Простые продукты, которые есть у всех дома. Приятного аппетита! Приготовление 30 минут Ингредиенты порций: Картофель 6 шт. Сельдь 2 шт. Лук красный 1 шт. Соль […]
Паштет из сельди с морковью и маслом
Закуска из доступных продуктов. Приготовление 50 минут Ингредиенты порций: Сельдь 2 шт. Морковь 2-3 шт. Масло сливочное 100-160 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 2 часаВремя приготовления: 50 минут Сельдь очистить от хвоста, плавников, головы, вынуть кости. Филе нарезать ломтиками. Морковь отварить в воде или запечь до мягкости, также нарезать кусками. Приготовить пасту при […]
Паштет из куриной грудки с мускатным орехом
Вкусная и полезная «намазка» для бутербродов. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Куриная грудка 600 г Масло сливочное 150 г Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Мускатный орех Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час Морковь и куриную грудку нарезать кусочками, отварить в течение получаса. Посолить в конце приготовления по […]
Диетический форшмак из сельди с творогом
Диетическое блюдо для правильного стола. Приготовление 1 час 20 минут Ингредиенты порций: Творог 5% 200 г Филе сельди 120 г Сметана 25% 100 г Зелень петрушки 30 г Приправы Соль Кухня: Еврейская кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час 20 минут Пропустить через мясорубку филе сельди. Творог перемешать со сметаной, взбить миксером. Всыпать соль, специи, нарезанную […]