Десерты

Десерты

Классический торт «Графские развалины» со сметанным кремом

Вкусный десерт был придуман во времена Советского Союза. Есть предположение, что основой рецепта стал «Киевский» торт», а название взято из известной повести Аркадия Гайдара. Торт действительно похож на развалины – безе залито кремом и украшено глазурью. Приготовление 2 часа 30 минут Ингредиенты порций: Мука 225 г Сметана 210 г Сахар 180 г Яйца 2 шт. […]

Десерты

Шоколадно-творожное пирожное с протеином

Простое пирожное, напоминающее всем известную в детские годы «картошку». Кулинарные технологии не стоят на месте: вместо молотого печенья – шоколадный протеин. Ингредиенты порций: Творог обезжиренный (пастообразный) 50 г Протеин шоколадный 1 порция Хлебцы (хрустящие молотые) 10 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Перемешать обезжиренный творог, шоколадный протеин, половину нормы молотых хрустящих хлебцев. Должна получиться густая паста. […]

Десерты

Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами

Ингредиенты для теста: Мука 200 г Масло сливочное 150 г Сахар 100 г Яйца 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: Творог 500 г Ягоды (черника, смородина, голубика, клюква) 200-300 г Сметана 100 г Сахар 100 г Яйца 2 шт. Кухня: Домашняя кухня Пошаговое приготовление: Масло предварительно охладить, порезать на кусочки, растереть с просеянной мукой […]

Десерты

Творожно-банановый мусс с печеньем и какао

И всем доброго времени суток. На днях я захотел приготовить чего-то вкусного. И решил, приготовить творожно-банановый мусс с печеньем. Мусс получился вкусным и аппетитным. И даже в меру сытным. А сытным, потому что я съел половинку и наелся. Данный мусс можно приготовить и к чаю, и к кофе. Спасибо за внимание, хорошего вам настроения Приготовление […]

Десерты

Сладкая колбаска «Минутка»

Ингредиенты печенье юбилейное 700-800 г для первой смеси: масло сливочное 200 г сахар 1 стакан какао 2 ст.л. мука 2 ст.л. для второй смеси: яйца 1 шт. сметана 1 стакан сахар 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Соединить ингредиенты, варить минут десять на маленьком огне. Убрать с огня. В отдельной емкости смешать яйцо, любую сметану, […]

Десерты

Варенье из замороженной черники через мясорубку

Вкусное и полезное варенье, малокалорийное, не очень сладкое. Приготовление 2 часа Ингредиенты Черника замороженная 500 г Сахар 1 стакан Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 2 часа Чернику разморозить. Перетереть при помощи блендера, мясорубки или вручную ложкой. Переложить массу в чашу мультиварки или в кастрюлю. Всыпать сахар, выставить режим «Тушение». Каждые пятнадцать или двадцать минут […]