Разное Сало – это довольно неоднозначный продукт, который кто-то любит, а кто-то нет. Это продукт, способный отлично разнообразить любой праздничный стол или стать хорошим дополнением к обеду или ужину. Например, часто сало подают к борщу. Оно вместе с горячим супом, зубчиками чеснока и черным хлебом – классика русской кухни.  Однако, далеко не на Руси впервые […]

Яичница с беконом – это одно из самых популярных блюд, которое знают и регулярно готовят, наверное, практически в любой стране мира, и хотя в разных национальных кухнях существуют свои традиции, диктующие список стандартных блюд для завтрака, мне кажется, что этим жареным яйцам с сытной мясной добавкой всегда найдется место. Кстати говоря, в нашей стране такое […]

Выпечка Творожные булочки – это мягкая и нежная выпечка, которая подходит почти к каждому приему пищи. Булочки из творога можно употреблять с чаем, подавать к супам, мясу и даже рыбе. Это универсальная выпечка, которая позволит забыть о магазинном хлебе. Первые рецепты творожной выпечки появились в Древней Руси. Тогда творог называли сыром. Подобные булочки выпекали на […]

Мясо и овощи — это именно те продукты, которые должны присутствовать на нашем столе практически во время любой трапезы, поскольку они обеспечивают нас богатой палитрой различных природных соединений, необходимых для поддержания здоровья естественным и, я бы даже сказала, довольно приятным способом. Если добавить к этой композиции молочные продукты, богатые полезными жирами и минералами вроде кальция, […]

Салаты Салаты со свеклой – это вкусные и полезные блюда, которые обязательно стоит попробовать каждому. Причем, помимо известного многим салата “Винегрет” существует большое количество других, не менее интересных вариантов. Например, есть салат «На Здоровье» со свеклой, сыром, огурцами и куриным филе. Этот салат довольно полезный и сытный, что делает его незаменимым в повседневном рационе и […]

Яичница — это блюдо, которое большинство из нас готовит регулярно и без помощи кулинарных сайтов, подчас ограничиваясь одними лишь яйцами, если некогда подготавливать другие компоненты или холодильник не радует разнообразием, либо добавляя в него бекон, сыр, овощи и аналогичные продукты, которые буквально созданы для правильного и полноценного завтрака. Я уже показывала вам свои любимые варианты […]

Салаты Салат с кальмарами «Счастье Моряка» – это простое изысканное блюдо, в котором сочетается нежность морепродуктов, сытность грибов и приятный ореховый вкус. Этот салат хорош и для праздничного стола, и для обычного ужина, когда хочется чего-нибудь лёгкого и необычного. История блюд с кальмарами берёт начало в средиземноморской и азиатской кухнях. В Европе повара стали активно […]

Мармелад — это простое и доступное лакомство, которое мы можем купить в любом продуктовом супермаркете, ну а что, если взять и приготовить его самостоятельно в домашних условиях из подручных продуктов, чтобы не тратить лишние деньги на десерт неизвестного качества, который мы нередко даем даже совсем маленьким детям? На первый взгляд может показаться, что для этого […]

Салаты Маринованный капустный салат – это простой, хрустящий и ароматный гарнир, в котором свежие овощи сочетаются с приятной кислинкой маринада. Обычно для салата используется белокочанная капуста, а также морковь, сладкий перец и чеснок.  Маринование позволяет капусте оставаться упругой и сочной. Со временем она становится только лучше, пропитывается специями. В Древнем Китае капусту квасили в глиняных […]

Предполагаю, что домашняя выпечка из покупного слоеного теста пользуется большим спросом во всем мире, а не только в моей семье, поскольку для тех, кто предпочитает готовить разные вкусняшки самостоятельно, не тратя на это слишком много своего времени, нет варианта очевиднее, чем всегда держать под рукой (а точнее говоря, в морозилке) готовые замороженные пласты. Конечно, если […]