Ингредиенты для блинов: молоко 200 мл мука 150 г яйца 2 шт. масло растительное 1-2 ст.л. сахар 1 ст.л. разрыхлитель 1/2 ч.л. соль 1 щепотка для начинки: лосось слабосоленый 200-250 г сыр сливочный 150 г укроп Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Взбить подсоленные яйца с сахаром, влить чуть подогретое молоко, всыпать порциями муку в смеси с […]

Тарталетки можно купить в магазине, но щепетильные хозяйки, у которых много времени, могут их приготовит сами из песочного теста. Ингредиенты сливки 20% 500 мл куриная грудка 400 г шампиньоны 400 г сыр сливочный 300 г лук репчатый 2 головки мука 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Для приготовления жульена необходимо отварить куриное мясо в подсоленной […]

Домашнее блюдо, приготовленное за двадцать минут, можно быть уверенным, что в нем нет ничего лишнего. Ингредиенты скумбрия свежемороженая 3 шт. лук репчатый 3 головки чеснок 3 зубчика уксус 3 ст.л. масло растительное 2 ст.л. соль 1 ст.л. лавровый лист 2-3 шт. перец душистый горошком 1 ч.л. сахар 1 ч.л. смесь перцев Кухня: Домашняя кухня Приготовление: […]

Приготовление 5 минут Ингредиенты порций: Хлеб 3 кусочка Лук репчатый 1 головка Яйца 1 шт. Мука 1 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 5 минут Сырое яйцо перемешать с мукой, солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком. Намазать смесью ломтики хлеба, обжарить на заранее разогретом масле до […]

Ингредиенты филе рыбы 500 г масло растительное мука соль для кляра: яйца 1 шт. молоко 1/2 стакана мука 1/2 стакана соль 1/3-1/2 ч.л. Кухня: Европейская кухня Приготовление: Для приготовления кляра необходимо смешать яйца, молоко, муку и специи. Рыбное филе нарезать. Ломтики обвалять в муке и опустить в кляр. Обжаривать их в раскаленном масле с обеих […]

Кислые и сладкие нотки хорошо сочетаются с мясными продуктами. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Капуста 1.5 кг Перец сладкий болгарский 230 г Морковь 230 г Вода 500 мл Масло растительное 100 мл Уксус 9% 100 мл Сахар 100 г Чеснок 7 зубчиков Лавровый лист 1 шт. Соль 2 ст.л. Гвоздика 2 шт. Перец душистый горошком […]

Хрустящие хлебные кубики можно приготовить дома и использовать в качестве закуски к пиву, а также добавлять в суп или салаты. Ингредиенты Хлеб ржаной 1 буханка Масло растительное 45 мл Специи Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Нарезать буханку ржаного хлеба кубиками или брусками. Лучше использовать черствый продукт. Влить растительное масло в полиэтиленовый пакет, всыпать хлеб, соль, […]

Вкусная, сытная намазка на хлеб из тунца, яйца, маринованных огурцов и лука. Это очень вкусная закусочка! Приготовление 20 минут Ингредиенты порций: Яйца куриные 3 шт. Огурцы маринованные 3 шт. Тунец в собственном соку 1 банка Лук репчатый 1 шт. Майонез 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 20 минут Измельчите мелко огурцы и лук […]

Отличный рецепт для вкусного ужина, приготовление которого не займет много времени. Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: Куриное филе 300 г Бекон 300 г Чеснок 2 зубчика Масло растительное Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 40 минут Куриное филе нарезать кусочками, размер – средний. Мясо должно быть чистым, без пленок и жира. […]

Рецепт из советского времени, очень вкусное и сытное блюдо. Подается как второе, выглядит, как десерт. Приготовление 1 час 30 минут Ингредиенты порций: Свиная печень (говяжья печень) 600-700 г Майонез 300 г Молоко 150 мл Мука 100 г Яйца 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Морковь 2 шт. Чеснок 1 шт. Зелень укропа 1 пучок Масло […]