Последние записи

Салаты

Салат «Хризантема»

Описание приготовления: Все продукты в салате гармонично сочетаются друг с другом во вкусе. Яблоки выбирайте кисло-сладкого вкуса. Пропорции ингредиентов можно немного поменять на свой вкус или что-то заменить. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Консервированный тунец Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Тунец консервированный 280 грамм Яблоко […]

Закуски

Хот-дог с огурцом по-домашнему

Ингредиенты сыр твердый 50 г сосиски 4 шт. булочки для хот-догов 2 шт. огурцы соленые 2 шт. помидоры 1 шт. майонез горчица кетчуп укроп Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Булочки для хот-дога осторожно разрезать пополам, но не до конца, смазать соусом кетчуп. Вложить в разрез сосиски. Нарезать консервированные огурцы и свежие помидоры кружками, выложить по одну […]

Соусы

Соус Тартар со свежими огурцами и зеленью

Идеальный соус «по-татарски» для рыбы в любом виде, мяса, для заправки легких овощных салатов. Приготовление 20 минут Ингредиенты порций: Огурцы 2 шт. Чеснок 1-2 зубчика Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок Майонез 2 ст.л. Сметана 2 ст.л. Масло оливковое 1 ст.л. Лимонный сок 1 ч.л. Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 20 минут Свежие огурцы […]

Рецепты

Творожные булочки без дрожжей. Простой рецепт, который делает их воздушными, как облако

Выпечка Творожные булочки без дрожжей — это ароматная, мягкая и нежная выпечка, которая сочетает в себе простоту приготовления и домашний вкус. Они особенно популярны среди тех, кто ценит быстрые рецепты без долгой расстойки теста. Главная особенность таких булочек — отсутствие дрожжей. Вместо них в тесто добавляют разрыхлитель или соду. Творог в составе делает булочки особенно […]

Напитки

Айс-кофе с венскими вафельками

Необычный рецепт, который объединяет в себе вкусный охлажденный напиток и хрустящую ароматную выпечку. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Мука пшеничная 100 г Яйца куриные 3 шт. Масло сливочное 80 г Молоко 30 мл Сахар 1 ст.л. Сахар ванильный 10 г Соль 2 щепотки Для айс-кофе: Кофе свежесваренный 800 мл Ликер кофейный 120 мл Ром темный […]

Супы

Рассольник с курицей

Описание приготовления: Рассольник с курицей — это традиционный русский суп, который отличается своим ярким и насыщенным вкусом. Нежное куриное мясо, ароматные овощи, перловка и солёные огурцы создают гармоничное сочетание, а добавление огуречного рассола придаёт блюду характерную кислинку и пикантность. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Рассольник Состав / Ингредиенты: Курица […]

Рецепты

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Крабовые палочки — это уникальный продукт, который быстро завоевал всеобщую любовь и популярность, и по этой причине редкое праздничное застолье теперь обходится без холодной закуски, приготовленной с их участием и являющейся весьма привлекательным и востребованным лакомством. Надо заметить, что этот продукт, имеющий яркий и пикантный вкус, является довольно противоречивым с точки зрения здорового питания, поскольку […]

Десерты

Пирог «Персиковое наслаждение» в сметанной заливке

Ингредиенты для пирога: персики (консервированные/компот) 900 г мука 250 г масло сливочное/маргарин 200 г сахар 200 г яйца 5 шт. молоко 50 мл разрыхлитель 2 ч.л. сахар ванильный для заливки: сметана 250 г сахар 60 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Растереть масло (маргарин) с обычным и ванильным сахаром, вбить яйца и влить молоко. Добавить в […]

Выпечка

Блинчики «Ажурные» на кефире и молоке

Ингредиенты кефир 500 мл яйца 1-2 шт. мука 1,5 стакана молоко 1 стакан сахар 1 ст.л. сода 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. масло растительное Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Слегка подогреть кефир, добавить крупное яйцо, добавить соду, соль с сахаром, размешать. Полученную жидкость смешать с мукой до образования «жидкой сметаны». Полученную смесь, при постоянном помешивании, заварить […]

Заготовки

Кабачки по-корейски с морковью и луком на зиму

Кабачки по-корейски – очень оригинальная и одновременно простая закуска. Она отличается ярким, насыщенным вкусом и манящим ароматом восточных специй. Такая закуска готовится без термической обработки, поэтому в овощах сохраняются все полезные вещества. Ее можно употреблять в пищу сразу после приготовления, но чем дольше она стоит, тем вкуснее становится. Приготовление 2 часа Ингредиенты порций: Кабачки 2 […]