Выпечка Торт «Молочная девочка» — это изысканный, нежный и удивительно воздушный десерт, завоевавший сердца многих сладкоежек благодаря своей простоте, легкости и утонченному вкусу. Несмотря на сравнительно недавнее появление в домашней и ресторанной кондитерской традиции, этот торт стремительно стал одним из самых любимых, особенно среди тех, кто ценит не перегруженные, но элегантные десерты. Свое название торт […]
Последние записи
Молочный коктейль с печеньем и бананом
Ингредиенты молоко 250 мл печенье/галеты 6 шт. бананы 1 шт. изюм 1 ч.л. корица Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Мелко поломать печенье, положить в блендер, добавить изюм, корицу, порезанные бананы. Вскипятить молоко, вылить в блендер, взбить. Налить молочный коктейль в бокалы, подать к столу. Источник
Холодник с колбасой
Описание приготовления: Многие варят кусочки свеклы в воде, получая свекольный отвар, но этого можно избежать, если вы заранее отварите или запечете этот корнеплод. Также не забудьте отварить вместе со свеклой картофель, а куриные яйца — отдельно, и охладить. Даже жидкость для супа должна быть охлажденной или со льдом! Для того, чтобы ее подкислить, используйте 2 […]
Тефтели с овощами в духовке
Тефтели — это вкусное мясное блюдо, которое мы обычно рассматриваем в качестве альтернативы классическим котлетам, ведь котлеты необычайно популярны в нашей кулинарной культуре и часто присутствуют в меню, однако, как известно, разнообразие является залогом хорошего аппетита и делает домашнюю трапезу более привлекательной и успешной. Если порассуждать, чем именно тефтели отличаются от котлет, то я думаю, […]
Глазурь для кулича из белого шоколада и масла
Замечательная помадка, хорошо ложится и держится на поверхности кулича. Подойдет и готовая кондитерская глазурь, если использовать шоколад, то только не «воздушный», а обычный и хорошего качества, как и масло. Приготовление 20 минут Ингредиенты порций: Шоколад белый 180 г Масло сливочное 45 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 20 минут Шоколадку поломать на кусочки, расплавить […]
Домашний торт «Светлана» на сковороде
Изюминка этого торта в том, что коржи для его приготовления не выпекаются, а обжариваются на сковороде. Даже сломавшаяся духовка не поставит в тупик опытного домашнего кондитера. Ингредиенты для коржей: молоко сгущенное 1 банка яйца 1 шт. мука 3 стакана уксус 1 ч.л. сода 1 ч.л. для крема: молоко 750 г масло сливочное 200 г яйца […]
Пикантные кабачки с морковью и чесноком
Это простая с пикантным вкусом закуска. Кабачки получаются сочными и хрустящими. Эта закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам. Приготовление 1 час 30 минут Ингредиенты порций: Кабачки 1 кг Морковь 2-3 шт. Чеснок 10-12 зубчиков Вода 270 мл Масло растительное 0.5 стакана Уксус 9% 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Кухня: Домашняя кухня […]
Овсяная каша на топленом молоке
Сливочная, нежная каша с добавлением ягод и орехов, приготовленная на топлёном молоке, станет вашим фаворитом! Попробуйте! Ингредиенты для «Овсяная каша на топленом молоке»: Молоко топленое — 600 мл Хлопья овсяные (Геркулес традиционный) — 150 г Банан — 1 шт Голубика — 80 г Фундук — 40 г Миндаль — 40 г Мята — 1 веточ. […]
Салат «Леший»
Описание приготовления: Своё необычное название салат получил, скорее всего из-за того, что украшение напоминает лесную полянку. Конечно салат вы можете украсить по своему вкусу, а подать как на общем блюде, так и порционно в креманках. Салат получается не только вкусный, но и довольно питательный, подойдёт к столу в будни и в праздники. Назначение: На ужин […]
Бутерброды с семгой и сливочным сыром на скорую руку
Быстрый рецепт для завтрака с минимальным количеством компонентов. Ингредиенты Хлеб белый Сыр сливочный мягкий Семга соленая (семга копченая) Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Для приготовления бутербродов понадобится белый хлеб, можно с добавлением семечек. Продукт нарезать, подрумянить в тостере или в электрогриле. Намазать сливочным сыром. Сверху – ломтики соленой или копченой семги, веточка укропа. Совет Для приготовления […]