Описание приготовления: Салат получается сытным и красивым на срезе. Его можно подавать порционно или сделать одним в общем салатнике. Посыпать верх салата колбасным сыром лучше всего перед самой подачей, иначе сыр может подсохнуть и стать жестким. Если не любите майонез, его можно заменить на густую сметану или натуральный йогурт. Назначение: На ужин / На праздничный […]
Это даже рецептом то назвать стыдно. Скорее – поделяюсь технологиями, потому что найти что-то толковое и вменяемое сложно. В общем, кому надо – смотрите, а кому неинтересно – пропускайте. Ничего тут в этом топике особенного нету. Каша. Пшённая на молоке. Это уже вкусно само по себе. А если сварить её с тыквой, то ещё вкуснее […]
Вероятно, многие знают про такой популярный мясной пирог как чебурек. Это блюдо пришло в центральную часть нашей страны из крымско-татарской кухни. К сожалению, сохранить чебуреки в первозданном виде оказалось невозможно. Изначально тесто для чебуреков готовилось из пресного теста с начинкой из баранины. Обжаривали чебуреки на сале вместо растительного масла. В нашем понимании чебуреки готовятся из […]
Продукт можно хранить в холодильнике не закатанным недолгое время и долгое – в закатанных банках небольшого объема. Приготовление 1 час 20 минут Ингредиенты Помидоры 1 кг Перец сладкий болгарский 1 кг Острый перец чили 400 г Чеснок 300 г Масло подсолнечное 100 мл Уксус 9% 50 мл Сахар 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Укроп 1 […]
Пряное и сочное мясное блюдо с томатами и чесноком. Хороший вариант для летнего ужина с вином или другим напитком. Приготовление 1 час 30 минут Ингредиенты порций: Филе свинины 700 г Лук репчатый 500 г Помидоры 400 г Чеснок 6 зубчиков Острый перец чили 1 шт. Зелень петрушки 1 пучок Свиные кишки 100 см Специи Соль […]
Освежающий напиток для жаркого лета. Приготовление 5 минут Ингредиенты порций: Лимон 0.3 шт. Листья мяты 8 шт. Сахар 3 ч.л. Лед 0.5 стакана Вода газированная 350 мл Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 5 минут В стакан выложить листья мяты и лимон. Растолочь. Добавить сахар, лед и воду, хорошо перемешать. Источник
Пирог не только легко готовится, он еще и вкусный. Его можно делать с начинкой из яблок, изюма, цукатов, орехов, но можно обойтись и без начинки. Ингредиенты Мука 2 стакана Молоко 1 стакан Сахар 0.8 стакана Разрыхлитель 1 шт. Яйца 1 шт. Корица Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Растереть яйцо и сахарный песок, добавить молоко и тщательно […]
Вкусный легкий продукт для украшения тортов. Ингредиенты Сметана 20% 100 г Масло сливочное 50 г Какао-порошок 6 ст.л. Сахар 5 ст.л. Соль 0.5 ч.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: В кастрюлю небольшого размера налить сметану, положить мягкое сливочное масло, соль, сахарный песок. Поставить на плиту, огонь – минимальный. Смесь помешивать. Добавить какао-порошок, массу продолжать помешивать, чтобы […]
Кесадилья – это одно из самых известных блюд мексиканской кухни, которое представляет собой сложенную пополам и обжаренную в масле лепешку (тортилью), которую предварительно начинили мясом, овощами, сыром либо какими-то другими продуктами. В результате получается необыкновенно притягательное сочетание горячей хрустящей лепешки с сытной тягучей начинкой, и если выбрать для начинки свои любимые компоненты, то вам обеспечена […]
Отличное дополнение к пенному напитку, не перебивающее его вкус. Приготовление 15 минут Ингредиенты порций: Хлеб ржаной 500 г Чеснок 5-6 зубчиков Масло растительное 6 ст.л. Приправы Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 15 минут Хлеб нарезать ломтиками, обжарить на тихом огне в течение четырех минут, продукт несколько раз перевернуть. Чеснок натереть или пропустить через […]