Оно, конечно, можно сказать, вернее назвать такую кашу как-нибудь типа «Гречневая купеческая первогильдийская, которую даже графья с князьями ели так, что …» Можно. Только зачем? Так что я приготовил кашу гречневую с печенкой куриной. Как там незабвенный ВС говаривал? Он правда про супчик, но … «… да с потрошками!» В общем, получилась вот такая, непритязательная, […]
Продукт можно хранить в холодильнике не закатанным недолгое время и долгое – в закатанных банках небольшого объема. Приготовление 1 час 20 минут Ингредиенты Помидоры 1 кг Перец сладкий болгарский 1 кг Острый перец чили 400 г Чеснок 300 г Масло подсолнечное 100 мл Уксус 9% 50 мл Сахар 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Укроп 1 […]
Салаты Салат со шпротами – это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе рыбные консервы, свежие овощи, картофель и яйцо. Эта закуска готовится легко, но всегда радует вкусом и ароматом. История шпротов начинается в Прибалтике и Скандинавии. В этих странах данное блюдо было предназначено для длительного хранения. С конца XIX века шпроты стали популярны […]
Морс можно приготовить при помощи умной кухонной помощницы. Ингредиенты Вода 2 л Клюква 200 г Сахар 1 стакан Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Клюкву перебрать, промыть холодной водой, пересыпать в чашу. Добавить сахарный песок, влить воду. Содержимое перемешать, закрыть крышку, выставить режим «Суп» на полчаса. Настоять 15 минут. Совет Перед подачей морс перелить в кувшин, в […]
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из пекинской капусты. Вместо мирина можно использовать саке или Шаосинское вино. По желанию в такой суп можно добавить тофу, зерна кукурузы или острый перец чили для пикантности. Суп быстро и просто готовится, получается ароматным, согревающим и насыщенным на вкус! Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / […]
Сегодня я поделюсь с вами рецептом самых вкусных и самых творожных сырников, которые мне когда-либо доводилось пробовать. Секрет этих сырников заключается в том, что они состоят практически из одного творога, а потому имеют очень насыщенный вкус этого полезного кисломолочного продукта и нежнейшую консистенцию. Чтобы можно было ограничиться минимальным количеством муки в тесте и сырники бы […]
Приготовление 4 часа 15 минут Ингредиенты порций: Яблоки 2 кг Вода Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 4 часа 15 минут Порезать очищенные яблоки без косточек на небольшие ломтики, сложить в кастрюлю с толстым дном (идеально в казан), залить малым количеством воды, только чтобы не пригорели фрукты. Протушить при слабом нагреве примерно час, до образования […]
Непревзойденный вкусный и красивый тортик с нежнейшим бисквитом и сметанным кремом, который так любят и взрослые и дети. Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: для теста: Яйца куриные 6 шт. Мука 1.5 стакана Сахар 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. для крема: Сметана 20% 750 мл Сахар 1-2 стакана Какао 2-3 ст.л. для глазури: Сметана 20% 6 […]
В заготовку рассольника помимо стандартного набора овощей можно добавить молодые кабачки, заменив ими огурцы. Этот ингредиент позволит придать похлебке особую вкусовую нотку и сделать ее питательнее. Ингредиенты Кабачки 1 кг Помидоры 0.5 кг Морковь 0.5 кг Лук репчатый 0.5 кг Перец сладкий болгарский 0.5 кг Перловая крупа 1 стакан Масло подсолнечное 100 г Уксус 4 […]
Описание приготовления: Салат получается легким и сытным одновременно, а по вкусу чем-то напоминает суши. Рис лучше всего взять клейкий, но подойдет любой. Морскую капусту можно купить в магазине или приготовить самостоятельно дома. Майонез лучше всего сделать дома, это и полезнее и совсем не сложно, а крабовые палочки можно заменить на натуральное крабовое мясо. Назначение: На […]