Последние записи

Рецепты

Румяные золотистые пирожки с капустой. Тот самый рецепт, как у бабушки – вся фишка в тесте!

Разное Пироги – одно из главных блюд русской кухни. У многих кулинария России ассоциируется именно с пышными и ароматными пирогами из печи. Традиция готовить небольшие пирожки зародилась не сразу. Дело в том, что изначально хозяйки готовили довольно большие пироги на всю семью. Однако, младшим членам семьи бывает не хватало пирога. В очереди за своим куском […]

Напитки

Молочный коктейль с печеньем и бананом

Ингредиенты молоко 250 мл печенье/галеты 6 шт. бананы 1 шт. изюм 1 ч.л. корица Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Мелко поломать печенье, положить в блендер, добавить изюм, корицу, порезанные бананы. Вскипятить молоко, вылить в блендер, взбить. Налить молочный коктейль в бокалы, подать к столу. Источник

Супы

Суп с фрикадельками

Описание приготовления: Фрикадельки можно приготовить из любого фарша, а если сделать это заранее и заморозить их, то вы значительно сэкономите время в будущем — идеальный вариант для занятых хозяек. Я буду готовить сегодня суп с рисом, чтобы он получился более питательным, но рис можете заменить на другую крупу или макаронные изделия. Яркое и солнечное блюдо […]

Рецепты

Соус «Айоли»

Соус «Айоли» мало кому известен в нашей стране, что довольно странно, поскольку он широко используется в кухнях средиземноморских стран, таких как Италия, Испания или Франция, а многие наши соотечественники выбирают этот регион для туристических поездок или, как минимум, время от времени посещают в своем городе тематические рестораны. Хотя одно объяснение этому факту мне все же […]

Десерты

Протеиновый блинный торт с творожной начинкой

Блинный торт с клубнично-протеиновой начинкой, ингредиенты можно варьировать в зависимости от настроения и вкусовых предпочтений. Ингредиенты для блинчиков: Протеин шоколадный 50 г Яичный белок 2 шт. Вода для крема: Творог 150 г Протеин клубничный 25 г Кефир Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Смешать шоколадный протеин, белок, немного воды, добавить, по желанию, стевию. Выпечь блинчики на сковороде […]

Выпечка

Нежный заливной пирог с ягодами

Ингредиенты для теста: мука 400 г маргарин 120 г сахар 100 г яйца 2 шт. разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: ягоды 250 г для заливки: сметана 200 г сахар 100 г яйца 2 шт. мука 2 ст.л. Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Взбить яйца с сахаром, для теста. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца […]

Заготовки

Зимний рассольник без уксуса

Зимняя заготовка для рассольника, приготовленная без уксуса, отлично хранится в течение нескольких месяцев. У такого продукта более щадящий вкус, а также отсутствует характерная кислинка, что появляется при использовании уксуса. Но для приготовления заготовки используют маринованные огурцы, а не свежие. Подготовка PT6H6 часов Ингредиенты порций: Огурцы соленые 1 кг Морковь 0.5 кг Лук репчатый 400 г […]

Салаты

Салат с ананасом и сыром

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с ананасом и сыром. Ананас можно использовать как консервированный, так и свежий. Мне нравится добавлять в салат сыр фета, но обычный твердый тоже сюда хорошо подойдет. Вместо грецких орехов можно добавить миндаль или пекан, а руколу заменить на шпинат или кейл. Сочетание сладкого ананаса и сливочного […]

Закуски

Паштет из свиной печени с чесноком в мультиварке

В мультиварке можно приготовить почти любое блюдо, в том числе вкусный и аппетитный паштет для бутербродов. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Свиная печень 400 г Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 50 г Чеснок 1 зубчик Лавровый лист 1 шт. Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час […]

Каши

Овсяная каша на топленом молоке

Сливочная, нежная каша с добавлением ягод и орехов, приготовленная на топлёном молоке, станет вашим фаворитом! Попробуйте! Ингредиенты для «Овсяная каша на топленом молоке»: Молоко топленое — 600 мл Хлопья овсяные (Геркулес традиционный) — 150 г Банан — 1 шт Голубика — 80 г Фундук — 40 г Миндаль — 40 г Мята — 1 веточ. […]