Последние записи

Напитки

Молоко из цельного овса и воды

Вкусный и полезный напиток, напоминающий молоко, можно не только из хлопьев «Геркулес», но и из цельного продукта. Приготовление 12 часов Ингредиенты порций: Вода 1 л Овсяная крупа 100 г Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 12 часов Овес промыть, залить кипяченой остывшей водой на двенадцать часов. Взбить блендером и процедить. Совет Продукт хранить в холодильнике. […]

Десерты

Клубничный торт из слоеного теста со взбитыми сливками

Красивый и простой в приготовлении торт со взбитыми сливками и клубникой. Рецепт пригодится, когда вот-вот появятся на пороге неожиданные гости. Вместо клубники можно взять сладкие абрикосы. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Клубника 1 кг Тесто слоеное дрожжевое 500 г Сливки жирные 500 мл Яйца 1 шт. Сахарная пудра 5 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время […]

Супы

Донская солянка

Описание приготовления: Солянка получается наваристой, пикантной, кисло-сладкой по вкусу. При желании в солянку добавьте дольку лимона или лайма и заправьте сметаной. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Блюдо: Супы / Солянка Состав / Ингредиенты: Осетрина 400 Грамм (голова, хвост) Форель 300 Грамм Лук репчатый 100 Грамм Огурцы соленые 200 Грамм (или маринованные) Морковь […]

Салаты

Слоеный салат с курицей, киви и яблоками

Описание приготовления: Готовится этот салат слоями. Каждый слой смазывается майонезом. Все ингредиенты салата хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Салаты Состав / Ингредиенты: Курица отварная 300 Грамм Яблоко 1 Штука Киви 1-2 Штук Сыр твердый 70 Грамм Яйца 2 Штуки Морковь по-корейски […]

Рецепты

И ничего варить не надо: готово за 5 минут. Быстрый салат на праздничный стол

Важное блюдо почти для любого праздничного стола — это салат. Без него большинство торжеств попросту невозможно представить. Салаты стали традицией для миллионов семей по всему миру. Большинство воспринимает салаты как закуску. Однако, как показала практика Сельди под Шубой, салат может стать и основным блюдом. При этом необязательно тратить много дорогих продуктов на готовку. Есть салаты, […]

Соусы

Дип с перцем чили и рыбным соусом

Рецепт для любителей острых ощущений. Приготовление 20 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты порций: Острый перец чили 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соус рыбный (вьетнамский) 3 ст.л. Сахар 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 20 минут Перец очистить от семян, репчатый лук нарезать […]

Заготовки

Домашняя соленая форель в водке

Вкусный рыбный продукт можно купить в обычном магазине, но интереснее приготовить деликатес дома. Это не так сложно и позволит избежать добавления вредных консервантов. Приготовление 30 минут Подготовка PT24H24 часа Ингредиенты порций: Филе форели 500 г Водка 70 мл Соль (крупного помола) 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Лавровый лист Перец черный горошком Кухня: Домашняя кухня Приготовление: […]

Закуски

Горячие бутерброды с колбасой, помидорами и сыром в микроволновке

Горячие бутерброды — это идеальная закуска на все случаи жизни. Вкусный перекус, сытный завтрак или простое дополнение к обеденному меню. Делаются они без хлопот и быстро. Горячие бутерброды отличный вариант «на скорую руку», когда нет времени надолго задерживаться на кухне. Очень сытные — всего пару штук смогут быстро утолить голод. Приготовление 10 минут Ингредиенты порций: […]

Выпечка

Нежный заливной пирог с ягодами

Ингредиенты для теста: мука 400 г маргарин 120 г сахар 100 г яйца 2 шт. разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: ягоды 250 г для заливки: сметана 200 г сахар 100 г яйца 2 шт. мука 2 ст.л. Кухня: Интернациональная кухня Приготовление: Взбить яйца с сахаром, для теста. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца […]

Десерты

Заливной десерт «Клубника под снегом»

Простое и очень красивое заливное блюдо-десерт. Сказочный вкус клубники со сливками, знакомый и любимый с детских лет. Ингредиенты сметана 500 мл сахар 1 стакан вода 1 стакан желатин 3 ст.л. клубника ванилин Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Залить желатин водой и оставить для набухания. Затем прогреть почти до кипения, но не кипятить. Смешать сметану с сахаром […]