Кесадилья – это традиционное блюдо мексиканской кухни, основой которого являются тонкие лепешки тортильи, приготовленные из пшеничной или кукурузной муки, и конечно, к такой лепешке обязательно полагается какая-то начинка, ну а начинка в данном случае может быть самой разнообразной, поскольку кроме личных предпочтений нас тут ничто не ограничивает. Конечно, существуют определенные особенности, которые отличают аутентичные мексиканские […]
Последние записи
Уха из форели с рисом
Описание приготовления: Ароматную уху можно приготовить буквально за полчаса, если у вас есть форель или части этой рыбы. Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте в уху рис. Не забывайте о чесноке и свежей зелени, они как нельзя лучше подчеркнут вкус горячего блюда. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель / Крупы / […]
Салат с апельсинами и вялеными томатами
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с апельсинами и вялеными томатами. Красный апельсин можно заменить на обычный, а изюм заменить на вяленую клюкву. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Апельсин / Вяленые помидоры Блюдо: Салаты Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Салатный микс 50 Грамм (руккола, радиччо, […]
Ночная овсянка на соевом молоке
Предлагаю вашему вкусовому вниманию быстрый завтрак из овсяных хлопьев, интересного топпинга и домашнего соевого молока. Ингредиенты для «Ночная овсянка на соевом молоке»: Молоко соевое — 540 мл Хлопья овсяные (135 г) — 9 ст. л. Куркума — 1/3 ч. л. Цедра апельсина — 1 ч. л. Стружка кокосовая — 1 ст. л. Фисташки — 50 […]
Жареные кабачки «По новому». Просто пальчики оближешь: готовы всего за 15 минут
Какой овощ считается в нашей стране бюджетным, при этом не особо часто употребляется в пищу? Данным овощем является кабачок. Дело в том, что к кабачкам у некоторых людей сложилось предвзятое отношение. Этот овощ имеет специфический вкус, что отталкивает тех, кто не знаком с правильными способами готовки кабачка. Оказывается, этот овощ можно приготовить вкусно. Из него […]
Дип из тыквенных семечек с льняным маслом
Вегетарианский соус, похожий на рыбный паштет. Приготовление 15 минут Подготовка PT1H30M1 час 30 минут Ингредиенты порций: Семечки тыквенные (очищенные) 150 г Водоросли нори 6 шт. Лук зеленый 1 шт. Чеснок 5 зубчиков Уксус яблочный 4 ст.л. Масло льняное 3 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 1 час 30 минутВремя приготовления: 15 минут Очищенные тыквенные […]
Дип с копченым лососем и сливочным сыром
По желанию с рецептом можно экспериментировать – заправлять массу соевым соусом, столовым хреном или майонезом. Приготовление 20 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты порций: Сыр сливочный 200 г Лосось копченый 120 г Сметана 50 г Зелень укропа 3 веточки Каперсы 1 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Перец черный молотый Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: […]
Абрикосово-лимонное варенье с миндалем в мультиварке
Красивое, солнечное варенье из натуральных фруктов с натуральным ароматом. Приготовление 1 час 30 минут Подготовка PT30M30 минут Ингредиенты порций: Абрикосы 1 кг Сахар 500 г Миндаль (по желанию) 50-100 г Лимон 1 шт. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 1 час 30 минут Абрикосы вымыть, косточки вынуть, разрезать или разделить на половинки. […]
Сытный лаваш с начинкой в духовке
Ингредиенты мясной фарш 200 г сыр твердый 50 г лаваш тонкий 1 шт. перец сладкий болгарский 1/2 шт. помидоры 1/2 шт. майонез/сметана соус томатный зелень специи Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Тонкий лаваш расстелить на столе и намазать смесью из сметаны и томатного соуса. Сметану можно заменить майонезом, вкус не меняется. На соус выкладывать порезанные ингредиенты: […]
Шаурма с курицей, корейской морковью и овощами
Я частенько готовлю шаурму с курицей и овощами на выходные. Она получается очень вкусной, нежной, сочной и при этом очень сытной. Съедается за считанные минуты. Приготовьте, Вам обязательно понравится. Приготовление 30 минут Ингредиенты порций: Морковь по-корейски 200 г Капуста 200 г Сыр твердый 60 г Лаваш тонкий 2 шт. Куриное филе 1 шт. Огурцы 1 […]