Разное В кулинарной практике существует упрощенный способ приготовления пирогов с луком и яйцом, который сохраняет традиционный вкус, но при этом значительно экономит время и усилия. Этот метод представляет собой приготовление пирожков или пирога без предварительного замешивания и подъема теста. Начинка из зеленого лука и вареных яиц, широко распространённая в славянской кулинарии, ассоциируется с весенним сезоном, […]
Отличный вариант переработки натурального продукта, морс не содержит вредных добавок. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Вода 3 л Брусника 4 стакана Сахар 1-1.5 стакана Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час Бруснику промыть, выложить в стерильную бутылку. Вскипятить воду, залить ягоды на пятнадцать минут. Процедить напиток через сито. Перелить в кастрюлю, добавить сахарный песок, […]
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капустный суп. Если хотите сделать суп сытнее, то можно добавить консервированную фасоль или нут. Из овощей также можно добавить помидоры или томатную пасту. Рецепт подойдет для постного меню или тех, кто придерживается диеты. Подавать капустный суп можно со сметаной и мелко нарезанной свежей зеленью. Назначение: На обед […]
Картофельные крокеты – это очень вкусные и аппетитные шарики, сделанные из нежного картофельного пюре, внутри которого спрятана какая-нибудь начинка, а снаружи эти шарики панируются в яйце и сухарях и чаще всего обжариваются в масле во фритюре, хотя существуют и более диетические варианты этого блюда, когда крокеты запекаются в духовке. В результате этого процесса на поверхности […]
Ингредиенты для основы: печенье сахарное 100 г масло сливочное 50 г для начинки: сметана 300 г творог 300 г черника 150 г сахар 150 г сливки 120 мл желатин 1 ст.л. сахар ванильный 1 пакетик вода Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Положить в крепкий пакет печенье, прокатать скалкой, перемешать с растопленным маслом, заполнить разъемную форму, слегка […]
Ингредиенты Мука 200 г Масло сливочное 100 г Бананы 2 шт. Яйца 1 шт. Сахар 1 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. для заливки: Сметана 200 г Сахар 100 г Яйца 1 шт. Мука 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Пошаговое приготовление: Взбить сахар и яйца, добавить масло и муку с разрыхлителем, перемешать до получения однородного теста. Бананы […]
Компот из абрикосов – очень вкусный витаминный напиток. Фрукты дважды заливают кипятком, поэтому необходимость в стерилизации банок с горячим компотом исчезает. Такой компот отлично хранится на протяжении нескольких месяцев и порадует своим насыщенным освежающим вкусом. Приготовление 2 часа Ингредиенты порций: Вода 12.5 л Абрикосы 4 кг Сахар 5 стаканов Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: […]
Описание приготовления: Сливочный сыр отлично подчеркнет сладость свеклы и соленость огурцов. Вы можете добавить немного свежей зелени или заменить растительное масло майонезом. Можно и сметаной, но тогда срок годности блюда сократится до суток. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр Блюдо: Салаты Состав […]
Приготовление 30 минут Ингредиенты порций: Колбаса 300 г Сыр твердый 250 г Помидоры 2 шт. Батон 1 шт. Майонез 4 ст.л. Кетчуп 4 ст.л. Зелень по вкусу Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 30 минут Нарезать батон на ломти. Сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на […]
Каждый год в День Победы на площадях разворачиваются полевые кухни с солдатской кашей. Каждый год я присоединяюсь к этой акции и варю кашу дома. И в этом году 9 мая я останусь верна традиционному варианту приготовления. Но в день начала Пражской операции, я варила кашу иначе. И эта каша получилась не менее вкусная и ароматная. […]