Разное Картофельные пирожки — это один из самых узнаваемых и любимых видов домашней выпечки в странах Восточной Европы. Несмотря на простоту ингредиентов, это блюдо обладает насыщенным вкусом, сытностью и удивительным уютом, способным мгновенно перенести в атмосферу семейного обеда, бабушкиной кухни или деревенского застолья. Картофельные пирожки можно жарить на сковороде или запекать в духовке, подавать горячими […]
Последние записи
«Том ям» с курицей
Описание приготовления: Вы можете добавлять практически любые ингредиенты: помидоры, грибы, креветки и т.д. Главное, чтобы суп нравился по вкусу вам и вашим родным, друзьям. Помните, что лайм или его сок добавляется непосредственно в тарелки при подаче, чтобы молоко не свернулось. Назначение: На обед Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Том ям География кухни: […]
Пирог с красной смородиной и маком
Красную смородину можно без сомнения считать раритетной и деликатесной ягодой, поскольку этот растительный продукт редко встречается в магазинах, а если вам вдруг улыбнется удача его обнаружить и рука сама потянется по направлению к заветной коробочке, то ее стоимость способна быстро отрезвить и вернуть с небес на землю. Но все это касается покупной смородины, а владельцы […]
Сладкая колбаска «Минутка»
Ингредиенты печенье юбилейное 700-800 г для первой смеси: масло сливочное 200 г сахар 1 стакан какао 2 ст.л. мука 2 ст.л. для второй смеси: яйца 1 шт. сметана 1 стакан сахар 2 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Соединить ингредиенты, варить минут десять на маленьком огне. Убрать с огня. В отдельной емкости смешать яйцо, любую сметану, […]
Салат из фунчозы и китайских древесных грибов
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из фунчозы и китайских древесных грибов. Подавать салат можно как теплым, так и в охлажденном виде. Из зелени также можно добавить мелко нарезанную кинзу или петрушку. Благодаря лапше салат хорошо насыщает, поэтому может заменить полноценный обед или ужин. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Грибы / Фунчоза […]
Диетический форшмак из сельди с творогом
Диетическое блюдо для правильного стола. Приготовление 1 час 20 минут Ингредиенты порций: Творог 5% 200 г Филе сельди 120 г Сметана 25% 100 г Зелень петрушки 30 г Приправы Соль Кухня: Еврейская кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час 20 минут Пропустить через мясорубку филе сельди. Творог перемешать со сметаной, взбить миксером. Всыпать соль, специи, нарезанную […]
«Наполеон» из готового слоеного теста. Самый удачный рецепт знаменитого десерта
Выпечка Торт «Наполеон» — это классическое и любимое многими нежное десертное блюдо, синоним праздника. Основой этого быстрого варианта служат хрустящие слоеные коржи, которые идеально пропитываются. Крем на основе сливочного сыра маскарпоне и сгущенного молока придает торту особую бархатистость, умеренную сладость и восхитительный вкус. Этот рецепт — отличный выбор для тех, кто хочет побаловать себя и […]
Зеленые щи
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить зеленые щи. Из зелени также можно использовать шпинат, крапиву, петрушку и зеленый лук. Из овощей в суп можно добавить морковь и стебель сельдерея. Если суп кажется вам кисловатым, то можно скорректировать вкус щепоткой сахара. Особенно вкусно подавать щи со сметаной и черным ржаным хлебом. Назначение: На обед […]
Слойки с сыром и творогом
У меня есть давняя привычка держать запасы слоеного теста в морозилке, поскольку оно является продуктом номер один в деле приготовления различных субботних вкусностей, совершенно необходимых для просмотра кино всей семьей или для угощения гостей, без лишних церемоний забежавших пообщаться и попить чайку. Обычно я закупаюсь им сполна, когда в ближайшем супермаркете объявляется неделя скидок – […]
Варенье из замороженной черники через мясорубку
Вкусное и полезное варенье, малокалорийное, не очень сладкое. Приготовление 2 часа Ингредиенты Черника замороженная 500 г Сахар 1 стакан Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 2 часа Чернику разморозить. Перетереть при помощи блендера, мясорубки или вручную ложкой. Переложить массу в чашу мультиварки или в кастрюлю. Всыпать сахар, выставить режим «Тушение». Каждые пятнадцать или двадцать минут […]