Последние записи

Супы

Суп со щавелем и яйцом

Описание приготовления: Приготовить суп со щавелем и яйцом можно на мясном бульоне или воде. В этом рецепте я предлагаю использовать куриный бульон, что мне кажется вполне оправданно. Такой суп готовится быстро, получается лёгкий и в то же время питательный для организма. С добавлением щавеля, блюдо приобретает неповторимый вкус и аромат, оставляя приятную кислинку в послевкусии. […]

Рецепты

Салат с курицей, виноградом и орехами

Лето дарит нам много прекрасных моментов и возможностей для активного отдыха вне дома или квартиры, поэтому организация полноценного сбалансированного питания в домашних условиях часто не вписывается в насыщенный распорядок дня и постепенно отходит на второй план. Это усугубляется еще и тем, что в нашем ближайшем окружении теперь присутствуют разнообразные заведения фастфуда, палатки с шаурмой, отделы […]

Салаты

Фруктовый салат с дыней и нектаринами

Описание приготовления: Сочный фруктовый салат отлично утолит чувство голода, его можно подать даже на ужин, если вы решите удивить свою вторую половинку тет-а-тетом с шампанским. Выбирайте плотные нектарины, чтобы их нарезка не стала мягкой, а дыню — сладкую. Готовить салат лучше сразу перед подачей. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Фрукты / […]

Рецепты

Нежные и вкусные: блины с начинкой «Рафаэлло». По этому рецепту всегда пеку двойную порцию

Разное Блины с начинкой «Рафаэлло» — это оригинальный и изысканный десерт. Такие блины не только радуют глаз своим привлекательным видом, но и дарят невероятное вкусовое удовольствие за счёт воздушной текстуры, сладкого кокосового аромата и нежного сливочного вкуса. В основе начинки — сочетание кокосовой стружки, творога, сгущённого молока. Это придает блюду насыщенный, но в то же […]

Супы

Финский суп из лосося со сливками

Описание приготовления: Суп придется по вкусу всем любителям элегантных, легких и нежных блюд. Лосось в сочетании со сливками — это нечто невероятное, за счет этого бульон получается насыщенным и ароматным. Картофель делает его более сытным, но не утяжеляет его. Попробуйте приготовить на своей кухне этот суп, и уверена, что вам обязательно понравится. Назначение: На обед […]

Рецепты

Желе из красной смородины

Желе из красной смородины – это, безусловно, лучшая заготовка, которую можно сделать на зиму из этой распространённой в наших садах ягоды, поскольку недостатки смородины, а именно довольно кислый вкус и большое количество косточек, весьма успешно нейтрализуются в желе благодаря особой технологии его приготовления. Во-первых, ягоды смородины для желе перетирают через сито, что позволяет избавиться от […]

Десерты

Творожно-банановый мусс с печеньем и какао

И всем доброго времени суток. На днях я захотел приготовить чего-то вкусного. И решил, приготовить творожно-банановый мусс с печеньем. Мусс получился вкусным и аппетитным. И даже в меру сытным. А сытным, потому что я съел половинку и наелся. Данный мусс можно приготовить и к чаю, и к кофе. Спасибо за внимание, хорошего вам настроения Приготовление […]

Каши

Яблочно-гречневая каша с клюквой

Многими любимая гречка в новом исполнении, с гречневыми хлопьями готовится в считанные минуты, поэтому отлично подходит для приготовления на быстрый завтрак. Ингредиенты для «Яблочно-гречневая каша с клюквой»: Хлопья гречневые — 40 г Яблоко (целое или половинка) — 1 шт Клюква (у меня мороженая) — 30 г Мак — 1 ст. л. Молоко — 200 мл […]

Салаты

Салат со сливами и свеклой

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат со сливами и свеклой. Вместо руколы из зелени можно взять свежий шпинат, корн или мангольд. Сливу лучше выбрать сладких сортов, а из мягких сыров лучше всего подойдет рикотта или фета. Сладкая слива и свекла хорошо сочетаются между собой, а пряная рукола, мягкий сливочный сыр и хрустящие […]

Закуски

Паштет из куриной грудки с мускатным орехом

Вкусная и полезная «намазка» для бутербродов. Приготовление 1 час Ингредиенты порций: Куриная грудка 600 г Масло сливочное 150 г Лук репчатый 3 шт. Морковь 1 шт. Чеснок 2 зубчика Мускатный орех Соль Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 1 час Морковь и куриную грудку нарезать кусочками, отварить в течение получаса. Посолить в конце приготовления по […]