Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из батата и яблок. Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов. Сока лайма можно заменить лимонным, а вместо грецких орехов добавить миндальные орехи или пекан. В отличие от картофеля, батат можно есть в сыром виде, а по вкусу он напоминает что-то среднее между тыквой и морковкой. Хрустящий сладкий […]
Последние записи
«Хризантема» из ломтиков колбасы
Ингредиенты колбаса вареная лук зеленый зелень Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Вареную колбасу нарезать ломтиками и согнуть их пополам. Уложить их на поверхность в виде дорожки (немного накладывая один на другой). Затем из уложенных ломтиков скрутить валик, начиная со сгиба первого ломтика. Валик завязать пером зеленого лука в нижней четверти. Срезать основание (чтобы придать цветку устойчивость). […]
Острая аджика из помидоров с чесноком и острым перцем
Продукт можно хранить в холодильнике не закатанным недолгое время и долгое – в закатанных банках небольшого объема. Приготовление 1 час 20 минут Ингредиенты Помидоры 1 кг Перец сладкий болгарский 1 кг Острый перец чили 400 г Чеснок 300 г Масло подсолнечное 100 мл Уксус 9% 50 мл Сахар 3 ст.л. Соль 2 ст.л. Укроп 1 […]
Вкусная и полезная зелёная паста. Идеальный способ заготовки зелени без заморозки
Салаты Зелёный соус из петрушки и укропа — это ароматная, насыщенная по вкусу и чрезвычайно полезная приправа, которая может стать ярким акцентом к самым разным блюдам. Этот соус вобрал в себя всё лучшее от свежей зелени: яркость, лёгкую горчинку, природную кислинку и свежесть, которые делают его универсальным дополнением к мясу, рыбе, овощам, картофелю, пасте, хлебу […]
Правильное какао как в детском саду
Самый рациональный рецепт варки полезного и калорийного напитка из детского сада. Все очень просто. Главное, чтобы не было комочков. Приготовление 20 минут Ингредиенты порций: Молоко 500 мл Вода 70 мл Какао-порошок 2.5 ст.л. Сахар 2-2.5 ст.л. Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 20 минут Молоко налить в небольшую кастрюлю и поставить на огонь. Перемешать какао-порошок […]
Шулюм из говядины
Описание приготовления: Шулюм варится долго, но именно от этого томления вкус блюда получается невероятно насыщенным, бархатным. Благодаря добавленному разваренному картофелю загущается бульон и суп становится густым, сытным. В шулюм можно добавить любые овощи и специи по вкусу, свежую зелень, приправы и пряности. Чтобы он приобрел аппетитный цвет, мясо перед томлением обязательно нужно хорошенько поджарить со […]
Гренки с сыром
Гренки с сыром — это отличный вариант быстрого, вкусного и очень сытного завтрака, который можно без проблем сварганить для своей семьи как в будни, так и в выходной день. Я знаю, что многие предпочитают не тратить слишком много времени на готовку и начинают свое утро с самых простейших бутербродов, что не слишком полезно для здоровья […]
Открытый пирог с творожной начинкой и ягодами
Ингредиенты для теста: Мука 200 г Масло сливочное 150 г Сахар 100 г Яйца 1 шт. Разрыхлитель 1 ч.л. для начинки: Творог 500 г Ягоды (черника, смородина, голубика, клюква) 200-300 г Сметана 100 г Сахар 100 г Яйца 2 шт. Кухня: Домашняя кухня Пошаговое приготовление: Масло предварительно охладить, порезать на кусочки, растереть с просеянной мукой […]
Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом
Непревзойденный вкусный и красивый тортик с нежнейшим бисквитом и сметанным кремом, который так любят и взрослые и дети. Приготовление 40 минут Ингредиенты порций: для теста: Яйца куриные 6 шт. Мука 1.5 стакана Сахар 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. для крема: Сметана 20% 750 мл Сахар 1-2 стакана Какао 2-3 ст.л. для глазури: Сметана 20% 6 […]
Рассольник с кабачками и сладким перцем на зиму
В заготовку рассольника помимо стандартного набора овощей можно добавить молодые кабачки, заменив ими огурцы. Этот ингредиент позволит придать похлебке особую вкусовую нотку и сделать ее питательнее. Ингредиенты Кабачки 1 кг Помидоры 0.5 кг Морковь 0.5 кг Лук репчатый 0.5 кг Перец сладкий болгарский 0.5 кг Перловая крупа 1 стакан Масло подсолнечное 100 г Уксус 4 […]